| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 甜酸开口笑热量/卡路里841千卡 | |||

1、准备材料

2、将糯米粉用温水和成软硬合适的面团

3、将葡萄干和大枣洗干净,枣子去核

4、糯米团包裹葡萄干

5、将糯米团填充到去核的大枣中

6、将处理好的糯米枣炸熟

7、锅底留一勺左右的油,加少许水、白砂糖和蜂蜜

8、小火熬制,不断搅拌,至浓稠,加上少许柠檬汁,搅拌均匀,关火

9、糯米枣装盘,淋上糖汁即可
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有可补气养血、补血、健胃补脑等功效;可与栗子、黑豆、小米搭配;与胡萝卜、虾皮、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、舒筋活血、活血行气等功效;可与香瓜、桂花、枣(鲜)搭配;与鸡翅、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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