| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油豆皮 | 克 | 357千卡 | 300千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 五香素鸭热量/卡路里357千卡 | |||

1、准备原料油豆皮和调料

2、油豆皮像叠被子一样折叠起来。

3、用细线缠紧实。

4、生抽两大勺,蚝油一大勺,老抽一大勺,糖一大勺,五香粉一小勺,盐和鸡精适量调成碗汁备用。

5、锅中倒油小火煎豆皮块直至两面金黄

6、倒入碗汁加水至三分之二大火烧开小火烧10多分钟入味即可。放凉切段
油豆皮的热量300千卡(每100克);具有解毒、预防心血管疾病、止咳消痰等功效;
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