食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | ||
虾皮 | 克 | 46千卡 | 153千卡 | ||
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
胡椒粉 | 克 | 6千卡 | 316千卡 | ||
椒盐 | 克 | 3千卡 | 153千卡 | ||
盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
花椒粉 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | ||
白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | ||
总量 | 739克 | 糯米藕热量/卡路里1223千卡 | |||
热量1223千卡,相当于仰卧起坐153分钟消耗的热量480 |
1、糯米洗净后提前用清水浸泡一个小时
2、香菇泡发
3、把泡发过的糯米加入虾皮、香菇粒、美极鲜味汁酱油、胡椒粉、花椒粉、黑椒粉、椒盐、白砂糖、盐、香油搅拌均匀
4、莲藕去皮洗净后在尾部切开
5、用筷子灌入糯米,小孔可以用铁汤匙柄灌入
6、盖上,用牙签固定
7、在电压力锅里倒入适量的清水后放入莲藕
8、按煲汤键即可
9、煮熟
10、切块装盘
11、内糯外爽口
12、咸香兼备
13、近看一张
14、好吃
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、生肌、止血等功效;可与鳝鱼、虾米、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、壮气提神、止渴等功效;可与兔肉、桑葚、枣搭配;与莲子、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、预防高血压、缓解神经衰弱等功效;可与豆腐、小白菜、丝瓜搭配;与橄榄、枣、茶叶相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、延缓衰老、抗血栓等功效;可与牛肉、草鱼、鳕鱼搭配;与基围虾、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、散寒、健胃等功效;
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