| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 墨鱼干 | 克 | 267千卡 | 287千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 扭结海带排骨汤热量/卡路里1086千卡 | |||
 热量1086千卡,相当于水中柔软体操272分钟消耗的热量240 | |||||
1、海带切成段，打结成扭结海带。
2、排骨冷水下锅，放入姜片，葱段，把排骨焯一遍。
3、墨鱼干洗净，稍微泡10分钟，切成丝。
4、排骨，薏米，墨鱼干，海带，放入内胆。
5、内胆里加入水，没过食材即可。
6、内胆外表将内胆外表面擦干净，放入锅体，并轻轻旋转内胆，水按“营养炖”按键到“煲汤”，电压力锅开始工作，等煲好后，“保温”指示灯点亮，待浮子落下，打开盖子。
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减少放射性疾病、抗凝血、排铅解毒等功效；可与干贝、丝瓜、北豆腐搭配；与猪血、白酒、葡萄相克，同食可能会引起不适；
墨鱼干的热量287千卡（每100克）；具有利产、健胃理气、壮阳等功效；可与银耳、西兰花、熟地搭配；与茄子、碱、果汁相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、补肾气等功效；可与南瓜、白菜、洋葱搭配；与香菜、黄豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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