食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
日式酱油 | 克 | 6千卡 | 69千卡 | ||
总量 | 464克 | 咖喱三文鱼焗寿司热量/卡路里568千卡 | |||
热量568千卡,相当于郑多燕95分钟消耗的热量360 |
1、咖喱块加入100ML水。
2、放入微波炉里高火加热2分钟。
3、加热好后取出放入味霖搅拌一下。
4、咖喱汁冷却后放入三文鱼和黑胡椒粉。
5、将咖喱汁与三文鱼拌均匀腌制30分钟。
6、烤箱预热210度,三文鱼腌制好后放入预热好的烤箱210度中层烤15-20分钟。
7、三文鱼烤好后取出备用。
8、米饭里拌入日式酱油。
9、取适量的米饭放入保鲜膜里。
10、用保鲜膜把米饭包好裹紧。
11、把保鲜膜拆开,用拇指把顶部的保鲜膜塞入米饭的中心,形成像个蘑菇形状,定型5分钟。
12、把寿司的保鲜膜拆开,把烤好的三文鱼取出少许的鱼肉放入寿司饭的中心。
13、将寿司排入耐热的盘子里。
14、用模具压出与寿司大小的芝士片,也可以直接用刀切成方形,放在寿司上。
15、烤箱预热180度,寿司放入烤箱上层烤约10分钟,将芝士烤成柔软融化即可,最后在芝士上洒少许海苔粉即可食用。
16、成品。
17、成品。
18、成品。
19、成品。
20、成品。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有防治老年痴呆、降血压、预防慢性病等功效;可与西红柿、蘑菇、圣女果搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、聪耳明目、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
日式酱油的热量69千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;
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