| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 228千卡 | 57千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 山药香菇草鸡汤热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡,相当于爵士乐健身操44分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备食才；草鸡洗净，斩大块，山药去皮洗净，切块，香菇洗净去根.
2、把草鸡放入高压锅
3、加适量清水，放姜片，葱结，料酒，大火煮开，小火煮20分钟，关火.
4、放入山药
5、放入香菇，大火煮开，小火5分钟，关火。
6、撇去鸡油，放盐煮1分钟，不用盖锅盖.
7、把葱结捞去，撒些葱花即可。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肾经、降血糖、固肾益精等功效；可与葡萄、枣（鲜）、鸡胗搭配；与藻类、鲤鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、降血脂、预防高血压等功效；可与木耳菜、草鱼、豇豆搭配；与基围虾、鹌鹑蛋、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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