海粉,排骨,盐
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猪蹄,同酱肘子
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腊肉,肋排,春笋,盐,鸡精
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排骨,料酒,老抽,生抽,醋,白糖,水
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酵头:天然酵种(100%水粉比例),高筋面粉,牛奶,高筋面粉,蛋黄,全蛋1个,白糖,牛奶
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鲶鱼,馒头,郫县辣椒酱,辣椒段,葱,姜,大蒜,白糖
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羊骨头,羊肉馅,胡萝卜,洋葱,芹菜,青萝卜,蛋清,月桂叶
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猪肝,葱,姜,八角,桂皮
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白萝卜,剁椒,盐,白糖
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龙须根/丝线根,老母鸡,姜,枸杞
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黄花菜,猪心,蜜枣,生姜,盐
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高粉,低粉,酵母,白砂糖,盐,奶粉,鸡蛋,水
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芋头,带皮五花肉,葱,八角,桂皮,料酒,老抽,盐
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牛奶,鲜奶油,白糖,白凉粉或者吉利丁胶片,菓珍粉,清水
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低筋面粉,色拉油,牛奶,鸡蛋,白糖(蛋黄),白糖(蛋白),鲜奶油,白糖(奶油)
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饺子皮,猪肉末,白菜,胡萝卜,黑木耳,香菇,姜,葱
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野生五指毛桃,猪骨,枸杞,姜少许
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豆腐,猪肉馅,淀粉,葱,姜,鸡蛋,香葱
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高粉,低粉,奶粉,砂糖,酵母粉,鸡蛋,水,汤种
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牛肉(牛腩或腰窝肉),土豆,西红柿,番茄酱,芹菜,花椒,酱油,大料
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五花肉,大芋头,香菜,红麴(红糟),绍酒,姜片,蒜末,葱段
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纯牛奶,市售酸奶,白砂糖
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洋蓟,柠檬,橄榄油,海盐,胡椒粉
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低筋面粉,鸡蛋,色拉油,牛奶,鲜奶油,泡打粉,细砂糖(蛋黄),细砂糖(蛋白)
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