冬瓜虾皮毛豆

冬瓜,毛豆,虾皮,盐,酱油,食用油,蒜泥,大葱

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奶油曲奇

低筋粉,黄油,淡奶油,糖粉,白砂糖,盐

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芒果班戟

芒果,低筋面粉,糖粉,纯牛奶,鸡蛋黄,黄油（或色拉油）,淡奶油

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苏式豆沙酥

水油酥,面粉,低粉,盐,白糖,玉米油,水,油酥

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鲜美牛肉高汤牛杂

牛脚趾肉,牛杂,牛肉丸（肉丸、筋丸）,牛肉丸汤（菜市场卖牛肉的均有）,芹菜,生菜、白萝卜、土豆,面条,鱼露

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平淡不平庸-蒜蓉西兰花

西兰花,大蒜,葱,食用油,盐,蚝油

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营养清蒸草鱼

我用的是四五斤的草鱼，鱼刺鱼骨分开，买鱼时就可以叫老板给你弄好,蒸鱼鼓油,姜,盐,料酒,蛋清,香菜

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菠萝鸭胗

鸭胗,菠萝,青椒,葱,大蒜,盐,白醋,鸡精

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桔柠茶

新鲜桔柠,碎冰糖,开水,柠檬片

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糖醋茄子

茄子,雪菜,葱头,大蒜,白糖,盐,酒,生抽

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仿吉野家牛肉饭-改良版

肥牛片,冰糖,花雕酒,盐,一品鲜酱油,鸡精,洋葱,白糖

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糯米圆子

糯米粉,白糖或者红糖

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青笋丝丸子汤

猪肉馅,青笋头,淀粉,鸡蛋,盐,老姜,猪油,葱

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换种方法做凤梨酥

馅料部分：,菠萝（去皮）,冬瓜（去皮去瓤）,白砂糖,麦芽糖,酥皮部分：,中筋面粉,糖粉

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凉拌毛豆

毛豆,姜，蒜,酱油,醋,麻油,小米椒,桂皮,香叶

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烤鱿鱼

鱿鱼,青辣椒,辣椒粉,蚝油,柠檬,酱油,辣椒酱

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西红柿鸡蛋肉沫拌面

前腿肉,西红柿,鸡蛋,葱,香菇

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鸡蛋三明治

鸡蛋,沙拉酱,吐司面包,盐,黑胡椒

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肉末炒茄子

小茄子（长茄子）,猪肉,大蒜,姜,葱,酱油,盐,水

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红烧带鱼

带鱼,辣椒，芹菜，姜，蒜

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红烧剥皮鱼

剥皮鱼,葱,姜,大蒜,生抽,老抽,料酒

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美美哒蛋包饭

米饭,鸡蛋,玉米,豌豆豆,土豆,胡萝卜,茄子,火腿肠

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烤羊排

仔羊排,葱花,玉米粒,烧烤料,酱油

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水煮肉片

猪里脊,淀粉,料酒,盐,酱油,郫县豆瓣酱,豆芽,生菜

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