鹅,姜片,大蒜,豆酱,蚝油,八角,陈皮,料酒
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白巧克力,黄油,鸡蛋,白砂糖,中筋面粉,red velvet(红丝绒色素),盐
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鸡蛋,糖粉,玉米油,牛奶,低筋粉,盐,柠檬汁或白醋,淡奶油
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五花白肉用料如下:,下五花肉(长宽各约12cm),料酒,姜片,八角,葱段(2cm长),宝塔肉用料如下:,煮熟五花肉
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鸭爪,生姜,料酒,香叶,花椒,八角,腌制食材,香叶
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面粉,玉米油,温水,面粉,玉米油,葱花,盐,花椒粉
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苹果,柠檬汁
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松茸,老母鸡,红枣,葱,生姜,料酒,盐
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绿豆,红豆,蜂蜜,色拉油,冰糖
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全麦粉,谷朊粉,牛奶,鸡蛋,可可粉,汤种用全麦粉,案板揉面用全麦粉,盐
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鸭,姜,青蒜,辣椒粉,食用油,盐
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鸭,大个儿红椒,大个儿绿椒,洋葱,西红柿,小红椒(鲜),花椒,葱
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干鱿鱼,碱面
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低筋面粉,发酵粉,小苏打,盐,黄油,白糖,鸡蛋,牛奶
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苹果,猪骨,无花果,蜜枣
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大米,牛肉,清水,葱花,姜丝,料酒,盐,酱油
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姜,猪肋骨,食盐,草果,冰糖,老抽,葱
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面粉,鸡蛋,盐,菜油,麦芽糖,白砂糖,水,食用油
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鸡胸肉,鸡蛋,燕麦片,老抽胡椒粉蚝油(根据自己喜好调整)
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鸡蛋,酸奶,淀粉,低筋面粉,白醋,炼乳,白糖
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整鸡,洋葱,大蒜,香叶,桂皮,干柠檬,番茄酱,丁香
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巧克力蛋糕:黑巧克力,黄油,鸡蛋,可可粉,细砂糖,盐,咖啡慕斯:蛋黄,玉米淀粉
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鸡蛋,低筋面粉,牛奶,色拉油,糖粉,---------------,吉利丁,奶油
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猪肉,糯米,料酒,生抽,盐,猪油,葱+胡萝卜
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