心碎了熔岩蛋糕-致没有情人的情人节的热量/卡路里_心碎了熔岩蛋糕-致没有情人的情人节的做法

1、准备好材料
2、融化一点黄油（不计算在用料里），涂抹在模具内壁和底部，再用低粉撒满底部和内壁
3、模具里面呈现这个状态以防止粘连。
4、100g黄油和100g白巧克力放比锈钢碗里，另取一锅放水烧开把碗放进去慢慢融化黄油和巧克力
5、还余一些没有融化就从锅里拿出来碗，利用余温融化完毕。
6、打人四个鸡蛋搅拌均匀
7、放入白砂糖拌匀
8、筛入低粉和盐拌匀，
9、放入盐拌匀
10、放入红丝绒色素拌匀
11、倒入模具，放入冰箱冷藏至少一个小时以上。
12、烤箱预热180度，放入烤10-16分钟，我是小的模具烤到11分钟拿出来的太稀，大的烤了18分钟有点过了。所以最后几分钟一定要看着，因为每个人的烤箱温度不一样。烤到摇晃有颤动感而表面已经凝固一层就可以了。
13、取出静置十几分钟，脱模倒扣盘中取出，放一勺冰激凌在上面，挖开一个口子蛋糕液就流出来了。
14、没有情人的情人节我的心碎了，血流成河
15、一个人过久了情人节就得学会心碎了无痕

白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有治疗高血压、降血压、增强免疫力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、圆生菜、紫菜搭配；与豆浆、甲鱼、地瓜相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、增强免疫力、止咳等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消炎、清污解毒等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

心碎了熔岩蛋糕-致没有情人的情人节的热量和减肥功效