| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1074克 | 滋润苹果汤热量/卡路里1716千卡 | |||

1、冷水放猪骨,煮开,滚两分钟,然后倒出来冲洗干净。

2、苹果切四瓣,去核。

3、干无花果洗干净。

4、锅里重新放水,放入所有的材料,大火煮开,转小火煲一个半小时。

5、清甜、滋润的苹果汤就好了。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、宁神、抗癌等功效;可与鳙鱼、黄鱼、桃子搭配;与鹅肉、萝卜、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有强筋骨、益力气、丰机体等功效;可与西洋参、山药、香醋搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有润肠通便、预防冠心病、防癌等功效;可与板栗、梨、西洋菜搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有滋补、宁心安神、清心润肺等功效;可与黑豆、南瓜、莲子搭配;与玄参、螃蟹、葱相克,同食可能会引起不适;
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