抹茶巧克力千层蛋糕

抹茶粉,巧克力粉,糖粉,黄油,低筋面粉,鸡蛋,淡奶油,糖（打发淡奶油）

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风干肠

猪肉（瘦的）,肥的,盐,味精,白糖,五香粉,蚝油,葱

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蒜香牛肉

牛肉,蒜苔,食用油,盐,辣椒,姜丝,蒜末

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葱香培根奶酪咸味司康——配红茶的待客点心

面粉,黄油,熟培根碎,奶酪,干葱碎,酵母,苏打,盐

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麻香海藻炸排叉—配滇红茶的待客茶点

水发裙带菜,水,面粉,蛋黄,黑芝麻,盐,小苏打,食用油

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新春盛宴-双味磅蛋糕-配寿眉雪菊茶的待客茶点

黄油,白糖,鸡蛋,酸奶,泡打粉,低筋面粉,小苏打,酒渍蔓越莓干

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幸福甜蜜——牛轧糖（熬糖版）

煮糖水：水怡,细砂糖,水,打蛋白霜：蛋白,细砂糖,黄油,奶粉,去皮花生

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吉祥如意-栗子烧鸡腿

鸡腿,栗子,老抽,生抽,冰糖,盐,葱白,姜

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老式桃酥

猪油,绵白糖,蛋液,低筋面粉,小苏打,泡打粉

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牛气冲天-黑椒牛柳

牛肉,青椒,红辣椒,大蒜,姜,黑椒汁,淀粉,生抽(味极鲜)

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可乐鸡腿无骨

无骨鸡腿,葱,姜,大蒜,bay leave,酱油,蚝油,料酒

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鸡年主题蛋糕卷

蛋黄材料：蛋黄,玉米油,温水,砂糖,低筋面粉,蛋白材料：蛋白,砂糖,柠檬汁

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冻肉

肉皮,香菇,花椒,香叶,八角,茴香,丁香,草寇

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开口笑

中筋面粉,玉米淀粉,小苏打,泡打粉,鸡蛋,玉米油,水,糖粉

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家庭自制比萨酱

黄油,西红柿,洋葱,大蒜,黑胡椒粉,牛至叶(Oregano),罗勒(Basil),盐

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桌饭年夜菜

鸡腿,葱,红油,花生芝麻,醋,生抽,白糖,香料

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新年花式馒头

面粉,温水,白糖,酵母,揣面的面粉

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翠竹节节高

新鲜黄瓜,红椒,梅子肉,盐,料酒,鸡精,蛋清,淀粉

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年味儿-年年有余

云吞皮,苹果,白糖,蜜糖,玉米淀粉,水,食用油,奶粉

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玫瑰红枣核桃阿胶膏

阿胶,黄酒,黑芝麻,核桃,红枣,冰糖,玫瑰花

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黄花胶炖雪莲子

冰糖,牛奶,红枣,雪莲子

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快手版蜂蜜柚子茶

柚子,蜂蜜,密封罐子

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草莓拿破仑

水,盐,白砂糖,奶粉,低筋粉,高筋面粉,酵母,黄油（揉面）

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金枪鱼土豆秋葵沙拉

金枪鱼罐头,土豆,牛奶,秋葵,盐,椰子油,海苔碎

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