幸福甜蜜——牛轧糖（熬糖版）的热量和减肥功效

1、准备好材料及准备工作，把黄油先坐热水融化，28*28的烤盘先垫上油纸。

2、煮糖水：水怡、糖、水一起放不沾锅里煮。

3、同时打蛋白霜：蛋白加糖打至硬性发泡，直立的尖角。

4、糖水煮好后连续多次倒入到打发好的蛋白霜中，用打蛋器中速快速混合，小心不要倒在打蛋头上。 混合均匀后要快速的倒入黄油，快速混合一下后加入奶粉，速度一定要快。

5、混合均匀就倒入坚果混合，同样速度一定要快，连续几个动作，快到我没来得及拍照，嘻嘻~

6、把混合好的糖放入烤盘内，用擀面杖擀压平，烤盘的边角的糖如果压不倒，可以用刮板压平即可。

7、抹茶口味的。

8、压好的糖可以放冰箱冷藏一会再切，稍微定型一下后会更好切，形状也保持的好哦。

9、切好后就愉快的包糖吧，我不会告诉你包糖是多么“好玩”的一件事~

10、幸福甜蜜

11、幸福甜蜜