| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1687千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 765克 | 新春盛宴-双味磅蛋糕-配寿眉雪菊茶的待客茶点热量/卡路里3495千卡 | |||

1、黄油加糖放入CM-1500厨师机搅拌桶,打发至蓬松状态后分次加入蛋液和酸奶,搅拌均匀。

2、加入混合过筛的粉类,拌至无干粉颗粒状态即可。

3、一半面糊加蔓越莓干,一半面糊加咖啡可可粉核桃,拌均匀后分别放进垫油纸的四个模具中。

4、振出气泡后用刮刀整理表面,可放上几个果仁装饰。

5、CO-3703W烤箱,上下火170度,预热后放入中层,烘烤约42分钟。白色的烤箱犹如天使姐姐,呵护着四个有羽翼样的小白模具

6、蛋糕膨胀得很好。

7、出炉的磅蛋糕,涨发有力,脱去模具后晾凉,密封收藏即可。

8、美味出炉啦~

9、配着茶点,开心的聊天吧~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、除口臭、舒缓肝气等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、防细菌感染等功效;可与圆生菜、青椒、荠菜搭配;与甲鱼 、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固齿、预防便秘、明目等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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