家庭自制比萨酱的热量/卡路里_家庭自制比萨酱的做法

1、西红柿洗干净，切成小丁，备用。
洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
2、锅烧热，放入黄油烧至熔化。
3、等黄油熔化后，放入洋葱和大蒜，翻炒1分钟左右。
4、放入肉馅。（此步原来配方中并没有，大家可以根据自己的口味调制，如果做的是比萨酱，建议还是不要放）
5、放入切成丁的西红柿，大火翻炒。
6、西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒、翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右。
煮的过程中不时的打开锅盖翻炒一下。以免糊底。
煮好后，如果此时水分还比较多，转大火收汁成酱，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
7、顺利出炉~

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、健胃消食、促消化等功效；可与鲫鱼、菜花、山楂搭配；与地瓜、河蟹、河蚌相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、促进消化、预防高血压等功效；可与苹果、玉米、羊肉搭配；与虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、帮助消化、促进消化等功效；可与火腿、排骨、玉米面搭配；与大葱、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防腐抑菌、祛腥提味、和胃等功效；

家庭自制比萨酱的热量和减肥功效