美味虾仁蛋炒饭的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与茼蒿、玉米、桂圆肉搭配；与兔肉、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消毒、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、补虚等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、胃肠蠕动、下气等功效；可与香菇、西兰花、比目鱼搭配；与醋、樱桃、山楂干相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、催乳、促进消化等功效；可与紫菜、荷兰豆、海马搭配；与橙子、山药、水芹菜相克，同食可能会引起不适；