食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
南瓜 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | ||
低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | ||
白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
总量 | 659克 | 南瓜马芬热量/卡路里1936千卡 | |||
热量1936千卡,相当于滑水323分钟消耗的热量360 |
1、准备材料
2、南瓜去皮去籽洗净切块上锅蒸
3、准备低粉、泡打粉,搅拌均匀待用
4、黄油室温软化。我觉得没必要,直接水域融化即可
5、南瓜晾凉
6、软化的黄油加入糖和盐,我忘了加盐..打蛋器低速搅打
7、加糖搅打
8、加南瓜搅打
9、加牛奶搅打。写到这里我得说一句,5、6、7、8的材料完全可以一起放进去搅打。如果你试完发现不行你跟我说,我把这句话删掉...
10、加低粉混合物,用刮刀搅拌均匀,如图所示
11、倒入裱花袋,一个人真是难操作....剪小口挤入纸杯中,7-8分满即可
12、烤箱170度预热,完成后上下160度30分钟即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、解毒杀虫、降血糖等功效;可与绿豆、排骨、薏米搭配;与鲣鱼、海鱼、青蟹相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、健脑益智等功效;可与肥牛、干贝、洋葱搭配;与消炎片、兔肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、治便秘、大便秘结等功效;可与桃、甘蔗、香蕉搭配;与香椿、巧克力、红糖相克,同食可能会引起不适;
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