肋排,淀粉,豆鼓,大蒜,葱,红辣椒,食用油,料酒
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高筋面粉,低筋面粉,酵母,泡打粉,盐,白糖,牛奶,鸡蛋
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瘦肉,豆腐,番薯粉
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嫩豆腐or内酯豆腐,葱,姜,酱油,第一次高汤,白糖,辣酱
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蛏子,豆腐,大蒜,姜,葱,地瓜粉,醋,酱油
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小黄鱼,蒜头,姜片,黑胡椒,花椒粉,酱油,盐,色拉油
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豆腐,葱,姜,日式甜酱油,鲣鱼片
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猪里脊,青菜,莴笋,黄豆芽或绿豆芽,花椒,干辣椒,蒜头,盐
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柠檬,蜂蜜
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紫菜,白芝麻,橄榄油,生抽
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西芹,细面,涮羊肉火锅汤底,鸡蛋
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蚵仔,韭菜,鸡蛋,地瓜粉,盐,味精,蚝油,花椒粉
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猪脚,黄豆,盐,水
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虾仁,锅巴,葱,姜,大蒜,鸡蛋,淀粉,高汤
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酵头:天然酵种(100%水粉比例),高筋面粉,水,高筋面粉,全蛋,白糖,味噌,水
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山药,草莓果酱,樱桃
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鸡蛋,低筋面粉,塔塔粉,打泡粉,香草粉,色拉油(无味蔬菜油),牛奶,细砂糖
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冬瓜,皮蛋,咸鸭蛋,高汤
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冬菇
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豆角,肉末,榄菜,大葱,盐,姜,食用油,干辣椒
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银鳕鱼,盐,黑胡椒粒,蒸鱼豉油,鲍鱼汁,橄榄油
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豆腐,西红柿,鸡蛋,葱,盐,料酒,味精
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丝瓜,番茄,海盐
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茴香,龙利鱼,葱花,姜
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