巧克力蛋糕

黄油,砂糖,鸡蛋,自发粉,无糖可可粉,制作蛋糕馅儿：生奶油(Whipping Cream),白巧克力,制作蛋糕霜：半甜巧克力

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海鲜合家欢

虾仁,鱿鱼,带子,木耳,绿菜花,红辣椒,葱,姜

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清蒸八宝甲鱼

甲鱼,水发海参,干贝,莲子,水浸糯米,猪肥瘦肉,黄蛋糕,净冬笋

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肉松卷

高筋面粉,酵母粉,盐,白砂糖,鸡蛋,牛奶,花生油,肉松

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香菇烧豆腐

南豆腐,香菇,食用油,盐,鸡精,料酒,蚝油,葱段

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新奥尔良香辣鸡腿堡

鸡腿,新奥尔良烤鸡腌料,纯净水,葱,大蒜,姜粉,花椒粉,孜然粉

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秘制烤羊排

羊排,胡萝卜,西芹,苹果,香菜,京葱,生姜,小葱

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京东肉饼

面,肉馅,豆豉,酱油,葱,姜,五香粉,食用油

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竹荪肉肠

竹荪,肉馅,鸡精,料酒,酱油,食用油

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原煲海上鲜

鲜鲍鱼,干贝,伞贝,海参,青口,粉丝,椰花菜,葱段

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糊辣鱼

草鱼,绿豆芽,芹菜,青蒜,辣椒(红尖干),豆瓣酱,花椒,姜

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改良版避风塘炒蟹

肉蟹,蒜蓉,辣椒,葱,盐,白糖,白酒

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蝴蝶过河

净才鱼肉,小白菜,香菇,冬笋,火腿肉,大白菜心,香菜,豆苗尖

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香菇豆腐

豆腐,香菇,榨菜,酱油,白糖,香油,淀粉

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脆皮鲜奶

鲜奶原料：鲜奶,牛油,炼奶,粟粉,椰汁,水,盐,脆皮原料：面粉

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素狮子头

鲜笋,鸡蛋,色拉油,豆粉,精盐,酱油,味精

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素排骨

新鲜莲藕,生面筋,鸡蛋,色拉油,豆粉,精盐,味精

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素鸭

豆油皮,藕粉,鸡蛋,姜,白糖,胡椒粉,味精

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素鱼

土豆,鸡蛋,豆油皮,芽菜,冬笋丝,冬菇,冬笋丝,芽菜末

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八宝荷叶包饭

大米,糯米,红肠,熟鸡脯肉,水发紫菜,冬笋,香菇,红萝卜

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水煮鱼

草鱼,菜油,干辣椒,花椒,生姜,大葱,大蒜,酱油

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酥炸春卷

春卷皮,鲜猪瘦肉,韭黄,豆腐干,绿豆芽,川盐,料酒,水豆粉

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糖醋排骨

猪排骨,白糖,菜油,醋,精盐,白芝麻,味精,料酒

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干烧鲫鱼

鲫鱼,猪肉,芽菜,泡红辣椒,姜,葱,菜油,醪糟

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