素鱼的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、利水消肿、益气等功效；可与醋、牛腩、豆角搭配；与柿子、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、延缓衰老等功效；可与银鱼、丝瓜、明虾搭配；与消炎片、味精、兔肉相克，同食可能会引起不适；

芽菜的热量174千卡（每100克）；具有清热解毒、利肠开胃、解表利尿等功效；