东北家常面食-酸菜肉包子

姜,酸菜,猪肉,面粉,猪骨汤浓汤宝,食用油,盐,葱

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温州风味-白玉海参羹

海参（任何品种都行）,大白菜,西红柿,香菇,火腿丝,虾米,高汤,葱丝

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虫草花炖鹌鹑

鹌鹑,虫草花,红枣,山药,姜块

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海鲶鱼炖豆腐

海鲶鱼,豆腐,青辣椒,姜片,蒜头,小葱,盐,酱油

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水煮肉片-特辣

瘦肉,生菜,辣豆瓣酱,红辣椒,葱,葱花,大蒜,姜

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奶汁配炸杏鲍菇

杏鲍菇,鸡胸肉,胡萝卜,洋葱,西芹,大蒜,大葱,百生香

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自晒菜干扣肉

五花肉,菜干,大蒜,八角,桂皮,姜,生抽,蚝油

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芹菜鲜肉包子

姜,芹菜,猪肉,面粉,食用油,盐,葱,花椒粉

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芝士焗番薯

芝士,番薯,牛奶,黄油,糖少许

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芝士焗番薯-加你

芝士,番薯,糖少许,黄油,牛奶

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微波炉姜饼

低筋面粉,蜂蜜,红糖,淡奶油,肉桂粉,泡打粉,姜粉,黄油

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淮山焖羊肉

羊肉,淮山,桂皮,八角,香叶,花椒,小茴香籽,葱

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玲珑球

紫薯,红薯,杏仁片,马苏里拉,面包糠,淡奶油

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番茄浓汤炖苏格兰蛋

鹌鹑蛋,猪肉馅,洋葱,淀粉,葱花,九层塔

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香芋扣肉

五花肉,芋头,酱油,精盐,柱候酱,排骨酱,白糖,鸡粉

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圣诞翻糖芝士蛋糕

翻糖,经典重芝士蛋糕

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蜂蜜芥末酱烤肉

法式芥末酱,颗粒芥末酱,蜂蜜,大蒜,去骨猪排,培根

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草莓拿破仑

高筋面粉,低筋面粉,盐,冰水,黄油,片黄,蛋黄,牛奶

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咖喱炒蟹

螃蟹,咖喱粉,泰国辣椒酱,椰汁

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黑胡椒牛肉饼锅巴米饭配西兰花

牛里脊肉,大米,西兰花,海鲜菇,洋葱,黑胡椒,黄甜椒

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咖喱土豆炖鸡块

鸡块,土豆,洋葱,咖喱,姜,盐,生抽,白糖

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剩余食材的应用-天然酵种橙皮蛋白吐司

酵头：天然酵种（100%水粉比率）,高筋面粉,水,高筋面粉,蛋白,牛奶,盐,白糖

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6寸烫面轻乳酪奶油蛋糕

奶油奶酪,牛奶1,低筋粉,牛奶2,蛋黄,蛋白,细砂糖,淡奶油

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上海本帮杂酱

猪五花肉（半肥半瘦）,白米虾,冬笋,豆腐干,胡萝卜,青椒,花生米,甜面酱

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