| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 咖喱炒蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡,相当于触身式橄榄球65分钟消耗的热量480 | |||||
1、螃蟹切块炸熟
2、咖喱粉加辣椒酱加生抽加椰浆拌匀备用
3、咖喱粉加两个鸡蛋加生抽搅拌备用
4、洋葱炒香加蟹块翻炒，加步骤2的酱焖三分钟
5、加咖喱蛋液炒两分钟出锅
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗结核、补骨添髓、清热解毒等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与芹菜、冷食、橘子相克，同食可能会引起不适；
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