那些年我做过的面包

高筋面粉

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西红柿蛋花疙瘩汤

西红柿,鸡蛋,面粉,酱油,鸡精,番茄酱

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八公山豆腐

八公山豆腐,熟笋,水发木耳,虾籽

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罗勒洋葱牛肉

牛里脊,洋葱,罗勒,盐,白糖,蛋清,淀粉,小苏打

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黄玫瑰花馒头

南瓜,中筋面粉,安琪干酵母

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雪菜马鲛鱼

马鲛鱼,雪菜,葱,姜,料酒,盐,胡椒粉

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南瓜饺子

中筋面粉,蒸熟南瓜,白菜,肉末,生抽,料酒,白糖,盐

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炸南瓜片

南瓜,鸡蛋,面粉,食用油,精盐

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香酥麻酱烧饼

面粉,芝麻酱,椒盐,食用油,盐

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芒果丸子西米露

芒果,糯米小丸子,西米,椰奶

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三色鸡丁

鸡胸肉,胡萝卜,芹菜,盐,料酒,胡椒粉,蛋清,淀粉

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砂锅梭子蟹海鲜

梭子蟹,基围虾,咸蛋黄,大米,猪油,生姜,西芹,芝麻油

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简单版的哨子面

土豆,胡萝卜,豆腐,猪肉馅,王守义十三香（如没有可用椒面代替）,盐,老抽,醋

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皇冠花面包

高筋面粉,低筋面粉,酵母,白糖,盐,鸡蛋,牛奶,黄油

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6寸戚风蛋糕

低筋面粉,鸡蛋,白砂糖,色拉油,牛奶

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蟹黄面

河蟹,龙须面,香菜,盐巴胡椒粉鸡粉

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家常寿司

大米,糯米,火腿肠,胡萝卜,鸡蛋,黄瓜,专门做寿司的紫菜,盐

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咖喱土豆饭

土豆,胡萝卜,西红柿,瘦肉,洋葱,咖喱

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螺丝鸭翅

鸭翅,带皮鸭脚,螺丝,料酒,盐,白糖,味精,豆瓣酱

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香辣牛肉酱

牛肉沫,辣椒面跟干辣椒丝,蒜末,洋葱,黄油,橄榄油,料酒,生抽

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清炖藕排

排骨,莲藕,盐,大枣

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三香

红薯淀粉,鸡蛋,菜油,肉末,姜,花椒,葱,盐

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宫爆鸡丁

鸡腿肉,花生,黄瓜,胡萝卜,葱,盐,胡椒粉,淀粉

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呆萌小猪包

面粉,白砂糖,奶粉,酵母,温水,蔬果粉,黑芝麻馅的材料：黑芝麻,细砂糖

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