橙子
(chéng zǐ)
简介橙子为芸香科植物香橙的果实，亦称为柳橙、甜橙、黄果、金环、柳丁。产于我国江苏、浙江、安徽、江西、湖北、四川等地。每年10月间果实成熟时采收。剥皮取瓤囊鲜用。橙子颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，是深受人们喜爱的水果，也是走亲访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多，最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。
橙子(营养成分/每100克)
- 热量47(千卡)
- 多不饱和脂肪酸0.025(克)
- 单不饱和脂肪酸0.023(克)
- 叶酸30(微克)
- 碳水化合物11.75(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.087(毫克)
- 维生素B2(核黄素)0.04(毫克)
- 维生素C53.2(毫克)
- 维生素E0.18(毫克)
- 维生素A(视黄醇)27(毫克)
- 膳食纤维2.4(克)
- 蛋白质0.94(克)
- 脂肪0.12(克)
- 钠盐2(毫克)
- 纤维素0.6(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.282(毫克)
- 水分86.75(克)
- 维生素B5(泛酸)0.25(毫克)
- 镁10(毫克)
- 磷14(毫克)
- 钾181(毫克)
- 钠2(毫克)
- 锌0.07(毫克)
- 铜0.045(毫克)
- 硒500(微克)
- 钙40(毫克)
- 铁0.1(毫克)
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橙子的营养成分查询：100克橙子的热量含量47千卡，100克橙子的多不饱和脂肪酸含量0.025克，100克橙子的单不饱和脂肪酸含量0.023克，100克橙子的叶酸含量30微克，100克橙子的碳水化合物含量11.75克，100克橙子的维生素B1(硫胺素)含量0.087毫克，100克橙子的维生素B2(核黄素)含量0.04毫克，100克橙子的维生素C含量53.2毫克，100克橙子的维生素E含量0.18毫克，100克橙子的维生素A(视黄醇)含量27毫克，100克橙子的膳食纤维含量2.4克，100克橙子的蛋白质含量0.94克，100克橙子的脂肪含量0.12克，100克橙子的钠盐含量2毫克，100克橙子的纤维素含量0.6克，100克橙子的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.282毫克，100克橙子的水分含量86.75克，100克橙子的维生素B5(泛酸)含量0.25毫克，100克橙子的镁含量10毫克，100克橙子的磷含量14毫克，100克橙子的钾含量181毫克，100克橙子的钠含量2毫克，100克橙子的锌含量0.07毫克，100克橙子的铜含量0.045毫克，100克橙子的硒含量500微克，100克橙子的钙含量40毫克，100克橙子的铁含量0.1毫克
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾
不利 / 评价：
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