海棠果
(hǎi táng guǒ)
简介海棠果，海棠树的果实，原名：红厚壳 又名：海棠果、胡桐、呀拉菩等，拉丁文名：Calophyllum inophyllum L.侧膜胎座目，蔷薇科乔木，树皮厚，灰褐色或暗褐色，有纵裂缝，创伤处常渗出透明树脂；果皮色泽鲜红夺目，果肉黄白色，果香馥郁，鲜食酸甜香脆。中国河北怀来盛产，其它北方地区多有种植，海南、台湾、云南也有。果实油可供工业用，加工去毒和精炼后可食用，也可供医药用；海棠树木材质地坚实，较重，能耐磨损和海水浸泡，不受虫蛀食，适宜于造船、桥梁、枕木、农具及家俱等用材；树皮含单宁15%，可提制栲胶。
海棠果(营养成分/每100克)
- 热量73(千卡)
- 碳水化合物19.2(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.05(毫克)
- 维生素B2(核黄素)0.03(毫克)
- 维生素A(视黄醇)118(毫克)
- 维生素C20(毫克)
- 维生素E0.25(毫克)
- 膳食纤维1.8(克)
- 蛋白质0.3(克)
- 脂肪0.2(克)
- 钠盐0.6(毫克)
- 纤维素1.8(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.2(毫克)
- 钠0.6(毫克)
- 钙15(毫克)
- 铁0.4(毫克)
- 镁13(毫克)
- 磷16(毫克)
- 钾263(毫克)
- 锌0.04(毫克)
- 铜0.11(毫克)
- 锰0.11(毫克)
- 水分79.9(克)
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海棠果的营养成分查询：100克海棠果的热量含量73千卡，100克海棠果的碳水化合物含量19.2克，100克海棠果的维生素B1(硫胺素)含量0.05毫克，100克海棠果的维生素B2(核黄素)含量0.03毫克，100克海棠果的维生素A(视黄醇)含量118毫克，100克海棠果的维生素C含量20毫克，100克海棠果的维生素E含量0.25毫克，100克海棠果的膳食纤维含量1.8克，100克海棠果的蛋白质含量0.3克，100克海棠果的脂肪含量0.2克，100克海棠果的钠盐含量0.6毫克，100克海棠果的纤维素含量1.8克，100克海棠果的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.2毫克，100克海棠果的钠含量0.6毫克，100克海棠果的钙含量15毫克，100克海棠果的铁含量0.4毫克，100克海棠果的镁含量13毫克，100克海棠果的磷含量16毫克，100克海棠果的钾含量263毫克，100克海棠果的锌含量0.04毫克，100克海棠果的铜含量0.11毫克，100克海棠果的锰含量0.11毫克，100克海棠果的水分含量79.9克
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾
不利 / 评价：
海棠果的做法
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