鸭架

(yā jià)

鸭架功效：补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿、大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热

鸭架适宜：一般人群均可食用。

简介鸭架指剔去鸭肉后剩下的骨骼。多用于煮汤。

鸭架(营养成分/每100克)

鸭架的营养成分查询：100克鸭架的热量含量201千卡，100克鸭架的脂肪含量11.2克，100克鸭架的胆固醇含量890毫克，100克鸭架的蛋白质含量23.48克，100克鸭架的钠盐含量65毫克，100克鸭架的钠含量65毫克

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高

什么是GI值？GI值是什么意思？

鸭架的做法

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