食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 30千卡 | 37千卡 | ||
总量 | 366克 | 苦瓜炖烤鸭架子热量/卡路里79千卡 | |||
热量79千卡,相当于长笛40分钟消耗的热量120 |
1、准备食才
2、苦瓜与胡萝卜洗净切片
3、取烧锅,放适量水,放下烤鸭架子
4、放姜,葱,料酒,大火煮开,小火炖25分钟
5、放入胡萝卜煮5分钟
6、放入苦瓜煮2分钟
7、加盐,鸡精即可
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗氧化、美容肌肤、补肾健脾等功效;可与鸭蛋、鸡蛋、辣椒搭配;与豆腐、猪大排、山竹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、抗癌等功效;可与鳕鱼、鲈鱼、香菇搭配;与辣椒、山楂、杏相克,同食可能会引起不适;
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