| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1075克 | 鲫鱼豆腐汤热量/卡路里842千卡 | |||
 热量842千卡,相当于跑步105分钟消耗的热量480 | |||||
1、还在腌制过程中的鱼摆摆，看见鱼宝宝了吗？
2、配料
3、蒜拍烂，姜切片，忘记买葱了，哈哈哈，一会去买！
4、猪油，能使汤越熬越白呢！
5、与清油一同下锅，记得油烧开之后把火关小等油温小一点时候再下蒜姜花椒！
6、放入蒜，姜，花椒翻炒！
7、放鱼摆摆下锅油煎一会！
8、直到鱼摆摆有点焦黄为止就可以掺水了！
9、添加开水煮沸！
10、趁水还没有煮沸，把配菜切好，
11、豆腐切块！
12、已经煮沸了，能过看见汤已经泛白了。这个时候把火关小一点，温煮！适量加入盐，胡椒粉！
13、大概鱼汤熬接近一个小时就倒入番茄，继续用小火熬煮！
14、等番茄煮开之后下豆腐，之后煮开之后就可以等着吃喽！汤鲜味美！oh ，在熬汤过程中适量加入味精！蔥在最後加入！
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳汁、活血通络、美容抗皱等功效；可与西红柿、枸杞子、薄荷搭配；与猪肉、乌鸡、芥末相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、益中气、和脾胃等功效；可与虾米、姜、草莓搭配；与小葱、木耳菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、清热解毒、治疗高血压等功效；可与三文鱼、芥蓝、菜花搭配；与鱼头、草鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
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