食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
食用油 | 克 | 45千卡 | 899千卡 | ||
总量 | 505克 | 荷叶饼热量/卡路里1850千卡 | |||
热量1850千卡,相当于下坡滑雪370分钟消耗的热量300 |
1、酵母倒进温水里,用筷子搅拌均匀后倒入面粉中搅拌成絮状。
2、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入温暖的地方发酵两个小时。
3、这是发好的面。
4、揉好后分成小剂子。
5、取一个擀成长方形。表面刷上一层油。
6、然后对折,刷油的一面在里面,然后用梳子压出如图所示就可以。最后在稍微捏一下。我用的是一把新梳子,刷洗干净后再用哦!
7、依次做好所有的荷叶饼。很漂亮吧!在醒发二十分钟。
8、锅中水烧开后放入荷叶饼,盖上锅盖大火十五分钟即可。随后在焖三分钟出锅。
9、蒸好的荷叶饼。
10、高颜值吧!
11、这是我炖的肉直接可以夹里面吃。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、治疗高血压、血管硬化等功效;
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