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巧克力蛋糕-可可卡布的热量

巧克力蛋糕-可可卡布热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
黄油1021千卡888千卡
糖粉700千卡389千卡
酥油989千卡860千卡
鸡蛋429千卡143千卡
低筋粉319千卡354千卡
高筋面粉325千卡361千卡
高脂可可粉72千卡479千卡
总量905巧克力蛋糕-可可卡布热量/卡路里3855千卡
铲东西热量3855千卡,相当于铲东西642分钟消耗的热量360

巧克力蛋糕-可可卡布的做法共29个步骤

食材主料/辅料

黄油 115克、 糖粉 180克、 酥油 115克、 鸡蛋 300克、 低筋粉 90克、 高筋面粉 90克、 高脂可可粉 15克、 金字塔摩卡忌廉 150克、 甜苦巧克力 150克
食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、保肝解毒、润肺生津等功效;

酥油的热量860千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、补五脏等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与丝瓜、圆生菜、干辣椒搭配;与菠萝、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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