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白参

(bái cān)
白参

白参功效:补脾益肺生津止渴养心安神清肝明目滋补强身清肺化痰养阴润燥益胃生津

白参用于:消渴脾肺气虚、心神不安、失眠健忘小儿盗汗妇科疾病神经衰弱头昏耳鸣阴虚发热、肺燥干咳、肺痿痨嗽、痰中带血、喉痹咽痛、津伤口渴

白参禁忌:风寒咳嗽者忌服。

白参适宜:一般人群均可食用。

简介为人参经特殊加工而成的一种中药,区别于红参。指人参加工的产品中,除红参以外的各种加工,如生晒参、白糖参、白干参等,一般统称为白参。
白参(营养成分/每100克)
白参的营养成分查询:100克白参的热量含量82千卡,100克白参的碳水化合物含量21.6克,100克白参的膳食纤维含量5.4克,100克白参的蛋白质含量0.8克,100克白参的脂肪含量1.6克,100克白参的胆固醇含量76毫克,100克白参的钙含量28毫克,100克白参的镁含量43毫克,100克白参的磷含量191毫克,100克白参的钾含量280毫克,100克白参的硒含量37微克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含膳食纤维

不利 / 评价:胆固醇含量过高

什么是GI值?GI值是什么意思?

白参的做法
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