食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 69克 | 白参炖蛋热量/卡路里99千卡 | |||
热量99千卡,相当于弹吉他50分钟消耗的热量120 |
1、白参是干货,一般是袋装这样卖。
2、像木耳,食用前需要用冷水泡发起来。经过冷水泡份量会膨大一倍。
3、泡好的白参需要料理,捡去老的根部和脏的东西,然后冲洗干净。
4、鸡蛋两个出在碗里,放上猪油和盐巴,还有鸡精
5、调均匀。
6、调均匀。
7、放入洗净的白参。
8、接上温水。
9、放到蒸锅里,大火蒸大概半小时。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与百合、西红柿、桂圆搭配;与茶叶、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;
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