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雪蛤

(xuě há)
雪蛤

雪蛤别名:蛤什蚂、蛤士蟆油、林蛙油、东北林蛙

雪蛤功效:止汗滋补补虚损、解劳热、抗感冒嫩肌肤降血脂降血压、痨嗽咳血、护肤美肤强身健体补肾益精养阴润肺健脑益智、平肝养胃、阴虚体弱、神疲乏力心悸失眠增强免疫力治疗高血压预防高血压

雪蛤用于:冻疮脚气、水火烫伤、身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽

雪蛤禁忌:儿童、内分泌失调、育龄妇女,脾胃虚弱和消化能力弱者、老年人慎食;阳虚、患有感冒、大便稀烂者,糖尿病者忌食。

雪蛤适宜:一般人群均可适宜。

简介雪蛤,是一种珍贵的蛙科两栖类动物,与熊掌、猴头、飞龙并称长白山“四大山珍”。生长在长白山山脉,小兴安岭大部,张广才岭腹地地区,以野果和昆虫为食,因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久,因此得名“雪蛤”。
雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。钟灵毓秀的长白山赋予雪蛤天地之精华,严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力。所以,雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季,正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候,也是雪蛤生命力最强之时,尤其是雌雪蛤的输卵管(雪蛤膏)更是聚集了来年繁殖后代的所有营养,此时的雪蛤,其滋补功能更是无与伦比。
雪蛤(营养成分/每100克)
雪蛤的营养成分查询:100克雪蛤的热量含量152千卡,100克雪蛤的碳水化合物含量36.5克,100克雪蛤的维生素A(视黄醇)含量58IU,100克雪蛤的脂肪含量0.6克,100克雪蛤的钠盐含量200毫克,100克雪蛤的钙含量56毫克,100克雪蛤的磷含量96.3毫克,100克雪蛤的钾含量178毫克,100克雪蛤的钠含量200毫克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾

不利 / 评价:

什么是GI值?GI值是什么意思?

雪蛤的做法
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