食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
雪蛤 | 克 | 8千卡 | 152千卡 | ||
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
总量 | 231克 | 银耳炖雪蛤热量/卡路里542千卡 | |||
热量542千卡,相当于堆木头108分钟消耗的热量300 |
1、发好银耳和雪蛤以及红枣
2、先将银耳入砂锅·炖至汁粘稠·红枣剪丝
3、再放雪蛤炖约1小时··忘拍图了·加了点百合··快好时加适量冰糖··
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、和血、润肺等功效;可与樱桃、冰糖、鸭蛋搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
雪蛤的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有痨嗽咳血、补虚损、滋补等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、抗炎、增强食欲等功效;可与山药、花生、栗子搭配;与玄参、葱、牛奶相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宁心安神、养颜、润燥清热等功效;可与枸杞子、罗汉果、核桃搭配;与猪肉、羊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
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