| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪蛤 | 克 | 3千卡 | 152千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 172克 | 蜜枣雪蛤热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡,相当于儿童足球78分钟消耗的热量420 | |||||
1、雪蛤提前泡发，泡了一夜，变成半透明的棉絮状。
2、取一只碗，加入清水，几片姜片，去去腥味。
3、另取一只碗，加入蜜枣和清水。
4、用保鲜膜把碗口封好，隔热水蒸40分钟左右。
5、吃的时候，各取一份混合在一起.剩下的封好放入冰箱冷藏。分三次吃完。
雪蛤的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有痨嗽咳血、降血压、健脑益智等功效；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清心润肺、益智健脑、除腥臭怪味等功效；可与黄豆、小麦、莲子搭配；与葱、银鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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