| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 椰油 | 克 | 267千卡 | 862千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 726克 | 菠萝苹果酱马芬热量/卡路里2346千卡 | |||
 热量2346千卡,相当于高抬腿235分钟消耗的热量600 | |||||
1、材料：面粉，自制苹果酱（制作过程以及配方请见之前的文章），核桃，菠萝（可以用新鲜菠萝或者原汁罐装），椰油，糖，肉桂粉，泡打粉，苏打粉，盐，蜂蜜（可选）
2、先将260g面粉，100g糖，2tsp泡打粉，1tsp苏打粉，2tsp肉桂粉，1/2tsp盐混合，再加入切碎的核桃1杯，混合均匀；
3、另取一干净容器，放入切碎的菠萝块，倒入椰油搅拌均匀；
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5、6
6、将干 湿2种材料混合，180度烤30分钟左右即可！
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9、用牙签测试是否烤熟
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12、13
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有破血祛瘀、消炎、缓解疲劳等功效；可与黑芝麻、鳝鱼、芝麻搭配；与白酒、野鸡肉、山鸡相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、利尿、清胃解渴等功效；可与杨桃、猪肉、白茅根搭配；与萝卜、牛奶、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
椰油的热量862千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、去酒毒、止咳等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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