花生猪皮冻的热量/卡路里_花生猪皮冻的做法

1、猪皮加水，加葱姜，煮十分钟。
2、捞出，用刀刮去肥肉。这一步一定得把油脂清理干净。
3、切成条状。
4、锅中重新放入没过猪皮一厘米的清水，加入如图汤匙，两汤匙生抽，一汤匙料酒，半汤匙白糖，半汤匙五香粉，适量盐。大火煮开，转小火煮二十分钟。猪皮软烂即可。煮到什么程度根据你想要的口感。
5、煮好，倒入碗中。
6、这是烤熟的花生。
7、带猪皮凉了，还没有结冻的时候，倒入花生，用筷子搅匀。等待结冻。可以放冰箱冷藏一个小时。
8、结冻之后，倒扣就轻松取出来了，切块食用。
9、可以直接吃，也可以沾调料吃！
10、这是我用香菜和油辣子，香醋调好带给朋友吃的！

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防高血压、减肥等功效；可与猪血、双孢菇、牛外脊搭配；与豆腐干、密云小枣、冬枣相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、促进消化、助阳等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、润肺生津、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

花生猪皮冻的热量和减肥功效