食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
雪蛤 | 克 | 15千卡 | 152千卡 | ||
总量 | 298克 | 木瓜炖雪蛤热量/卡路里139千卡 | |||
热量139千卡,相当于侧泳17分钟消耗的热量480 |
1、把所有材料准备好。
2、雪蛤提前一个晚上用水泡开。
3、捡出黑色的筋和杂质,用水冲洗一下,并沥干水份。
4、红枣洗净去核。
5、木瓜洗干净外皮,挖出核和瓤。
6、把处理好的雪蛤、红枣、冰糖放入木瓜中(如果是一个木瓜,即可盖上另外一半木瓜)。
7、放入炖盅内,大火烧开后转中小火炖1小时。
8、清香甜润的木瓜炖雪蛤就做好了。
9、清甜,滋润,并美容。
10、吃的时候,倒入椰浆。
11、还有可以去除雪蛤腥味的姜汁。
12、可以开吃了,没有腥味的木瓜炖雪蛤味道真的很好。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有丰胸、补充营养、健脾消食等功效;可与带鱼、狗肉、玉米面搭配;与虾、基围虾 、北极虾相克,同食可能会引起不适;
雪蛤的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、补虚损、解劳热等功效;
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