里脊不能和刀豆一起吃，里脊和刀豆相克，一起吃易发生腹胀，腹泻。
里脊具有滋阴润燥、止消渴、补肾养血、滋补、利二便等功效。可用于润燥、润肌肤、补虚、便秘、面黄赢瘦等症。
里脊每100克热量331千卡。一份里脊259克，热量为857千卡。相当于广场舞286分钟所消耗的热量。
和里脊一起吃的食物/和里脊搭配的食物
1、里脊+银耳：可延缓衰老
2、里脊+藕：健胃壮体
3、里脊+鸡腿菇：可增强营养
4、里脊+莲藕：可滋阴血、健脾胃
5、里脊+莴笋：可营养均衡
6、里脊+香菇：可促进消化
7、里脊+黑木耳：可清热补虚
8、里脊+南瓜：预防糖尿病
9、里脊+木瓜：可有助于蛋白质吸收
10、里脊+鸡蛋：可助营养吸收
11、里脊+紫菜：可化痰软坚、滋阴润燥
12、里脊+芒果：可止鼻血
13、里脊+圆白菜：润肠胃生津健身
14、里脊+西瓜：可补铁利尿
15、里脊+菜花：提高蛋白质的吸收率
16、里脊+白萝卜：可消食、除胀、通便
17、里脊+大蒜：促进血液循环、消除疲劳
18、里脊+大白菜：补充营养通便
19、里脊+芸豆：提高维生素B12的吸收率
20、里脊+香芋：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用
21、里脊+魔芋：滋补营养
22、里脊+圆茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖
23、里脊+韭菜：可均衡营养
24、里脊+茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖
25、里脊+牡蛎：可滋阴润阳、润肠通便
26、里脊+枇杷：可防癌抗癌
27、里脊+丝瓜：可祛风通络、清热解毒
28、里脊+白菜：补充营养通便
29、里脊+菠萝：可促进蛋白质吸收
30、里脊+苋菜：可治疗慢性尿道疾病
31、里脊+扁豆：可补中益气、健脾胃
32、里脊+洋葱：可滋阴润燥
33、里脊+芦笋：有利于人体维生素B12的吸收
34、里脊+豆腐皮：可壮骨补虚
35、里脊+蕨菜：可开胃消食
36、里脊+小白菜：增强体质
37、里脊+山楂：可滋阴润燥、化食消积
38、里脊+冬笋：补肝肾
39、里脊+卷心菜：润肠胃生津健身
40、里脊+柿子：可滋补身体
(查看做法步骤图)
所需材料：
猪里脊肉 3克、盐 适量、料酒 1汤匙、胡椒粉 1小勺、鸡蛋 1个、玉米淀粉 2汤匙、面包糠 适量、食用油 少许
做法步骤：
1、里脊肉切成条。
2、放入盐，胡椒粉，鸡蛋，料酒，玉米淀粉。
3、抓匀后腌20分钟。
4、把里脊条逐个滚面包糠。
5、空气炸锅刷少许油，摆入里脊条，180度，炸20分钟。
6、炸至里脊条表面金黄即可。
7、外焦里嫩的香酥里脊条。
查看做法步骤图>>
