| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | ||
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 延边朝鲜族冷面热量/卡路里462千卡 | |||
 热量462千卡,相当于速度滑冰31分钟消耗的热量900 | |||||
1、冰镇矿泉水一瓶，加醋
2、依次加入其他调料和黄瓜丁、尖椒碎、洋葱丁、水果丁等放冰箱冷藏1个小时。冷面汤就做好了
3、把冷面帽准备好
4、冷面要提前一个小时浸泡
5、冷面汤泡好之后，把里面的料捞出，剩下的就是美味的冷面汤
6、煮好的冷面过凉后放入冷面汤
7、码好冷面帽，加一勺朝族辣椒酱，撒上芝麻就OK了
8、搅拌一下，就可以大口大口的享受美味了
冷面的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
矿泉水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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