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水煮牛肉的热量

水煮牛肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛肉375千卡125千卡
金针菇48千卡32千卡
总量450水煮牛肉热量/卡路里423千卡
越野滑雪热量423千卡,相当于越野滑雪30分钟消耗的热量840

水煮牛肉的做法共13个步骤

食材主料/辅料

牛肉 300克、 青笋尖 两个、 金针菇 150克、 蒜末 20克、 生抽 2勺、 大葱 1根、 菜籽油 适量、 花椒油 适量、 干辣椒 25克、 淀粉 10克、 料酒 2勺、 豆瓣 1勺、 适量
食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、化痰熄风、补虚养血等功效;可与草菇、鸡腿菇、洋葱搭配;与板栗、鲇鱼、橄榄相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、促进智力发育、预防过敏等功效;可与油菜、豆腐、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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