食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
总量 | 406克 | 叉烧卷心菜包子热量/卡路里753千卡 | |||
热量753千卡,相当于写作业418分钟消耗的热量108 |
1、把材料准备好
2、把面粉加酵母、砂糖、水,水自己看着加,先不要加那么水果慢慢加,用筷子拌匀
3、面团揉到光滑就可以,等待发酵,面团发酵不回缩不发弹就可以,夏天发酵大约15分钟到20分钟就可以
4、卷心菜洗净加入滚水中焯一下
5、倒出放凉水冲一下
6、把卷心菜切碎
7、叉烧也切碎
8、把切好的卷心菜加油、盐、砂糖拌匀
9、加入叉烧拌匀
10、面团发酵好,加面粉揉揉揉
11、揉揉揉揉慢慢加入一点粉
12、揉到面团光滑软硬就可以
13、平均切成8份
14、把面团擀开像帽子一样,中间厚厚的
15、加入馅料
16、接着收口就可以
17、全部做好等待2发
18、2发好放入蒸笼准备蒸,开炉放上蒸笼,蒸12分钟左右,蒸好关火让它焖5分钟再开盖
19、美味
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、帮助消化、抗癌等功效;可与樱桃番茄、辣椒、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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