奶香馒头的热量和减肥功效

1、把低筋面粉放入面包机;

2、加入白糖,酵母粉,盐,水和牛奶;

3、揉面20分钟后关闭电源,让面团发酵到两倍大;

4、把发酵好的面团再揉几下,排气;

5、让面团再醒15分钟左右;

6、把面团搓长后用刀切成大小差不多的小块;

7、取一小块,用手揉几下,整成圆形;

8、把圆面团放在手掌下,快速滚圆;

9、用同样方法处理完剩余的面团;

10、蒸架上刷油后放入整圆的面团;

11、蒸锅里放入冷水,大火加热一分钟后关火;

12、把蒸架放入蒸锅再次发酵让面团变成两倍大左右;

13、开大火,蒸15分钟;

14、关火,3分钟后取出就可以吃了