| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 腊八粥+糖不甩，甜蜜陪你过腊八热量/卡路里1915千卡 | |||
 热量1915千卡,相当于风帆冲浪运动638分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好食材，先做腊八粥
2、原料提前一晚泡好
3、将泡好的食材放到锅内加水，冰糖，中火煮1小时（当然懒人方法直接用电饭煲）
4、熬至浓稠即可
5、来做糖不甩（如意果）
6、温水一点点加入糯米粉中，揉成团
7、把面团揉成每个汤圆一样的小丸子
8、沸水中煮好后放入凉水（增加弹性）
9、锅内放红糖，加一倍半的水，熬成浓稠状
10、将糯米圆子放到冰糖水中，烧煮片刻，上色关火，撒上花生碎就可以开次了
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、化痰止咳、祛脂降压等功效；可与梨、石榴、五味子搭配；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、缓中止痛、活血等功效；可与黑豆、荷兰豆、姜搭配；与牛肉、牛排、文蛤相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、健脾暖胃、舒筋活血等功效；可与桑葚、枣（鲜）、赤小豆搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有清咽止咳、和胃、养血通乳等功效；可与毛豆、红酒、鲫鱼搭配；与螃蟹、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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