| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 1483克 | 萝卜香菇猪肉包热量/卡路里2701千卡 | |||

1、酵母粉用温水化开,放在面粉里,加水一块和面,然后醒面。

2、面醒的过程中准备馅料,萝卜、香菇、葱姜等切成小块放在碎菜机搅碎,肉馅是买的,再加个上鸡蛋和所有调料搅拌。

3、面发酵好了,再揉一会后醒一会,然后切成适量小块,擀好包馅,再醒一会。这时烧水,烧开后放包子。

4、大火蒸,水汽大以后中火,包子蒸15-20分钟后关火,等3-5分钟就可以起了。
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓解疲劳、抗菌等功效;可与海虾、豆豉、兔肉搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补肾气、润肠胃、滋阴等功效;可与芦笋、山楂、香菇搭配;与鲫鱼、菠菜、何首乌相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、驱散寒邪、促消化等功效;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、治肝顺胃、帮助消化等功效;与红豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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