| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 豆腐泡 | 克 | 480千卡 | 245千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 2364克 | 三汁焖锅热量/卡路里3633千卡 | |||
 热量3633千卡,相当于乘双连雪橇519分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡翅洗净，在背上切两刀，用盐，胡椒粉，姜蒜，生抽腌制
2、虾剪去虾枪，从背部切口去除虾线，腌制方法和鸡翅一样
3、配菜整理好并洗净备用
4、姜切片，蒜切成大颗粒，洋葱切大块，青红椒切块，蒜苗切段
5、现在我们开始调三汁酱
6、将甜面酱，蚝油，番茄酱倒入一起拌匀，这就是基础的三汁了
7、再加入盐和生抽，蜂蜜拌匀
8、再加入热水和生粉调的糊糊，这样酱汁浓稠，更容易裹在菜上
9、完整的三汁酱就调好了
10、准备锅，用一档加热
11、我将鸡翅稍微煎了一下，出香味会更好吃
12、放入黄油，没有也可以用食用油
13、待黄油融化后倒入姜蒜洋葱炒香
14、再将配菜倒入锅中翻炒
15、直到黄油均匀裹着配菜
16、将腌制好的虾和微煎过的鸡翅码好
17、再倒入酱汁
18、带上盖子焖煮约六七分钟
19、成品，可以开吃啦
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、添髓、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、增强免疫力、生津止渴等功效；可与蘑菇、虾仁、红糖搭配；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、化瘀解毒、开胃化痰等功效；可与西兰花、藕、香菜搭配；与橄榄、荷兰豆、木瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐泡的热量245千卡（每100克）；具有生津止渴、清洁肠胃、降低胆固醇等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效；可与鸡肉、西兰花、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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