| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 油焖大虾热量/卡路里606千卡 | |||
 热量606千卡,相当于吉特巴舞126分钟消耗的热量288 | |||||
1、新鲜大虾洗净(由于是阿根廷红虾 所以生的就是红色）
2、剔除虾线 剪掉红虾的须子和腿
3、大虾收拾干净用清水泡一泡 再仔细洗一洗
4、切葱丝 姜丝 蒜片 备用
5、热油锅
6、下葱姜蒜翻炒 爆炒出香味
7、把虾下锅 翻炒一分钟
8、锅里加入料酒 海鲜酱油 白糖 加少量水小焖一会儿 做的时候不小心水加多了…一定少量水 这样才好收汁
9、焖汁收锅 拿出大虾 摆盘 大功告成
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、防癌等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、去酒毒、滋阴等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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