苹果核桃派的热量和减肥功效

1、面粉过筛，加入玉米油搅拌均匀。（本来应该用黄油的，可家里黄油只剩一小块，留着一会做苹果馅儿的时候用吧～哈哈哈）

2、鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，把蛋黄加入到面粉内，搅拌均匀。

3、加入适量水，和成光滑的面团。（因为有油，所以不占手～～）用保鲜膜包住，放在一边醒面。

4、苹果去皮去核，切成小块。（花花有点偷懒，这块有点大哈～）

5、锅加热，放入一小块黄油融化。

6、加入苹果块和白砂糖，熬10分钟。苹果水分不多的话，可以加入少量的水焖煮一下。

7、加入几滴柠檬汁。（花花懒得切片了，直接用手挤出来了～）

8、随手又撒了一把核桃仁，然后加入淀粉勾芡收汁。

9、取一半面团擀皮，铺到6寸烤盘上，去掉多余的边缘。（在底部用叉子戳孔，这步没拍照片，忘了哈～）

10、把苹果馅放入到饼皮上。（刚刚出锅，还带着热气呢～～～）

11、取剩下的面团，擀平切成条，开始编织派皮吧～～～

12、把编织的多余的边缘沿着烤盘去掉，表面刷上蛋液。

13、多余的饼皮也没浪费，做了4个小的红豆沙派，操作步骤一样哈～

14、放入烤箱，上下火200度，烘焙25分钟。

15、小小豆沙派也挺可爱的嘛～

16、最后来一张全家福～～～ 好好享受～～～???