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砂锅鱼头的热量

砂锅鱼头热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪腰克265千卡96千卡
五花肉克1803千卡508千卡
木耳克18千卡25千卡
火腿克98千卡104千卡
猪肝克323千卡129千卡
猪心克353千卡119千卡
海带克27千卡13千卡
香菜克14千卡24千卡
西红柿克42千卡16千卡
总量1867克砂锅鱼头热量/卡路里2943千卡
坐车热量2943千卡,相当于坐车2943分钟消耗的热量60

砂锅鱼头的做法共3个步骤

食材主料/辅料

白鲢鱼头 一个、 猪腰 适量、 五花肉 适量、 猪心 适量、 猪肝 适量、 水发肉皮 适量、 火腿 适量、 木耳 适量、 海带 适量、 西红柿 适量、 香菜 适量、 白豆腐 适量、 .泡菜 适量、 泡椒 适量、 泡姜片 适量、 葱 适量、 盐 适量、 味精 适量、 鸡精 适量、 胡椒 适量、 料酒 适量、 醋 适量、 鲜香粉 适量、 黄油 适量、 花椒油 适量
食材功效信息

猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强腰、补肾等功效;可与木耳、竹笋、银耳搭配;与田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋肝阴、补虚等功效;可与南瓜、蘑菇、茄子搭配;与菱角、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;

猪心的热量119千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补心、治疗心跳、增强心肌收缩力等功效;可与小米、灵芝搭配;

猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有去除毒素、补肝、增强免疫力等功效;可与大白菜、茭白、芥菜搭配;与沙丁鱼、山楂、麻雀肉相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与丝瓜、蘑菇、茄子搭配;与甘草、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;

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