坤博砂锅莲藕排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润肠胃、补钙等功效；可与萝卜、红薯、洋葱搭配；与百合、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、益胃健脾、改善肠胃等功效；可与红螺、海螺、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增加食欲、促进消化等功效；可与菠菜、大米、豆浆搭配；与柚子、醋、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、杀菌、促进消化等功效；可与牛腩、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降低胆固醇、降血压等功效；可与牛腱子、牛腱子肉、胸部牛肉搭配；与日本豆腐、苦细叶生菜、红枣相克，同食可能会引起不适；